Lire dans un fichier

La manière la plus standard de stocker dans une variable de type string le contenu d'un fichier est (code repris de php.net) :

$filename = "/usr/local/something.txt";
$handle = fopen($filename, "r");
$contents = fread($handle, filesize($filename));
fclose($handle);

Mais il existe une fonction qui permet de récupérer plus simplement dans une chaîne de caractère ce même contenu :

$filename = "/usr/local/something.txt";
$contents = file_get_contents($filename);

Par contre, attention, si une erreur survient à la lecture du fichier, file_get_contents va retourner false. Afin de s'assurer de la bonne exécution, il faut donc vérifier le retour de la méthode avec === false :

$filename = "/usr/local/something.txt";
$contents = file_get_contents($filename);
if ($contents === false) {
    throw new Exception('Erreur à la lecture du fichier');
}

Et pour l'écriture ?

Il existe une fonction similaire pour écrire facilement une chaîne de caractère dans un fichier : file_put_contents :

$filename = "/usr/local/something.txt";
$status = file_put_contents($filename, 'Ma chaîne de caractères');
if ($status === false) {
    throw new Exception("Erreur à l'écriture du fichier");
}

Ici, le fichier /usr/local/something.txt va être créé et va contenir Ma chaîne de caractères. Par défaut, cette méthode écrase le fichier s'il existe déjà. Si on veut rajouter la chaîne à la fin d'un fichier existant, il faut passer le flag FILE_APPEND :

$status = file_put_contents($filename, 'Ma chaîne de caractère', FILE_APPEND);

À savoir aussi que file_put_contents peut prendre un tableau à une dimension à la place de la chaîne de caractères. Il va automatiquement concatener les valeurs.

$filename = "/usr/local/something.txt";
$data = ['Element 1', 'Element 2', 'Element 3'];
$status = file_put_contents($filename, $data);

Le fichier contiendra Element 1Element 2Element 3 (je ne vois pas trop dans quel cas ça peut être pratique, mais bon, ça a le mérite d'exister).